随着我国经济水平的不断增长，人们对生活品质的要求和自身的健康越来越重视，特别是对天然有机绿色的保健食物更加受欢迎。随着科学技术的不断改进和研发，很多之前没有被人......
黑蒜(black garlic)，又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里长时间高温高湿发酵后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜。黑......
大蒜（市购），黑蒜由大蒜热处理加工制得。将一定量的大蒜放入恒温烘箱里热处理45d制得黑蒜，设置烘箱内相对湿度（RH）均为70%，温度分别设置在45、65、75、85℃。样品取......
黑蒜作为新晋的网红产品，在网上备受争议，其口感真是萝卜青菜各有所爱，喜欢的是真爱，不喜欢的都闻不了味，就像榴莲一样。 黑蒜通体黢黑，软糯Q弹，所谓的黑蒜，又名......
最近黛王黑蒜礼盒很流行，您知道它适合送给什么样的人吗？下面给大家介绍下：一、适合送长辈：黑蒜具有预防血管老化、免疫力衰退等作用，含有蛋白质、脂肪、糖类、维他命及......
独头黑蒜 与多瓣黑蒜有什么区别呢？今天 黛王黑蒜 厂家瑞福生黑蒜带您了解一下： 一、 多瓣黑蒜一般多作为保健食品食用，而独头黑蒜的营养价值比它还要高，功效更强。 二、......
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