这个黑蒜居然有这么大功效

2023-04-18

黑蒜作为新晋的网红产品，在网上备受争议，其口感真是萝卜青菜各有所爱，喜欢的是真爱，不喜欢的都闻不了味，就像榴莲一样。

黑蒜通体黢黑，软糯Q弹，所谓的黑蒜，又名黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的生蒜发酵制成。它保留了生大蒜原有成份，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，是良好安全的保健食品。

吃黑蒜有什么好处：

黑蒜具有极强的抗氧化功效，是很好的抗衰老食品。

黑蒜能调节血糖，且硒的含量较多，对人体胰岛素的合成可起到一定的作用，所以糖尿病人的饮食中，可适当加入黑蒜。

黑蒜还能增强免疫力、补肾、养护肝脏，而且对于亚健康人群有很好的保健作用。