黛王黑蒜与三文鱼更配哦~

2019-08-01

黑蒜三文鱼豆仁拌面

用料：黛王黑蒜、鲜毛豆仁、三文鱼肉、拉面、樱桃小萝卜、豆苗、芥末酱、鱼清汤

做法：1、三文鱼切片、黑蒜去皮切块、萝卜切片、豆苗洗净待用。

2、烧开小汤锅中的清水，放入少量盐，倒入鲜毛豆仁略煮至熟，捞出放入冷水中浸泡，待用。

3、拉面煮熟过凉待用，芥末酱、酱油、鱼清汤混合成料汁。

4、将拉面、毛豆仁、三文鱼黑蒜和萝卜装盘，用豆苗做装饰，浇料汁即可。

黑蒜珍菌黑豚花腩

用料：黑猪花腩肉、鲜松露、芦笋、蟹味菇、黛王黑蒜、冰糖

做法：1、将黑猪花腩加入适量酱油、冰糖和盐调味，煲大约1.5个小时。

2、将花腩肉取出，收汁，加入少许独头黑蒜

3、将其他食材入锅炒香，与花腩肉摆盘即可。