黑蒜是什么?很多人头一次听说黑蒜的时候,都会一头雾水,黑蒜不就是种出来的黑色大蒜吧?像黑小麦、黑玉米、黑枸杞一样的新品种?
不,黑蒜不是种出来的,而且吃起来甜甜糯糯的,像葡萄干一样,是一种非常美味的健康食品哦,下面是百度百科关于黑蒜的介绍截图:
早在12年习大大访问美国,给他接风的国宴上,第一道主菜就是黑蒜酱阿拉斯加鲳鱼哦,可以说黑蒜是集营养、美味于一身的上好食材,不然怎么会成为国宴第一道主菜呢
云南紫皮大蒜在国际上都是公认的营养丰富哦,而且采用有机方法种植,没有重金属污染和农药残留,发酵出来的黑蒜营养更加丰富,口感也更甜糯哦,而生蒜的紫色素经过高温后变成黑褐色了,颜色比较浅的独头黑蒜,可能是采用其他地方的独头蒜了哦。
发酵技术决定着黑蒜最终的品质,瑞福生黑蒜自09年建厂,引进当时发酵技术最好的韩国技术团队和进口发酵设备,经过十年技术积累和创新,不但参与制定了黑蒜的行业标准,而且产品远销欧洲、美国、日韩东南亚等三十多个国家和地区,深受国内外客户好评。
早在11年12月15日 CCTV-7套就播出了对福生黑蒜进行过的专题报道,这也是唯一一次对国内黑蒜厂家的专题报道。CCTV本身对节目内容审核非常严格,尤其是非赞助广告的节目内容,能够被CCTV采访报道,本身就说明瑞福生黑蒜的实力被国内外客户所认可。
作为一家出口企业,除了依照医药级GMP标准严格要求进行生产监督,国内外的权威认证也是必不可少的,像美国FDA 认证、国际权威机构SGS认证、出口商检和各类证书,这些瑞福生黑蒜都早已通过,这不但是对企业的严格要求,也是对消费者的保证。
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