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如何挑选优质黑蒜?

2021-01-08

如何挑选优质黑蒜?黑蒜厂家-诸城市瑞福生黑蒜生物工程有限公司告诉您。

独头黑蒜比多瓣黑蒜好,独头黑蒜含蒜素更多,吃起来更方便,而且不会出现“皮多肉少”的情况。

颜色深一点的比浅一点的要好,发酵好的黑蒜成油黑色,较次的呈黑褐色。发酵好的黑蒜口感更Q,更糯,肠胃更好吸收,刺激性也更小。
瑞福生黑蒜生物工程有限公司投资3000万于2009年成立,2010年5月通过山东省质检局食品安全生产评审,年发酵黑蒜能力3000吨,是中国最大的黑蒜系列产品加工、黑蒜出口基地。主要产品有:
黑蒜头、黑蒜米、黑蒜酱、黑蒜膏、黑蒜糖、黑蒜茶、黑蒜醋、黑蒜人参茶、黑蒜雪莲果汁等十八个系列产品。




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