黑蒜沙拉

金银黑蒜粥用料：大米100ML，小米40ML，黛王黑蒜5头。（三人份）做法：1、大米小米淘洗后放入厚底深锅中，加入10-12倍的清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。2、黑蒜洗净切......

有营养又有内涵的黑蒜美食！

中国有句俗话，“遇黑三分补”，只要加上个黑字，滋补的功效便高了许多。像大家熟知的黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞，都是补中上品。今天要给大家介绍的，是养身届的新贵——......

吃剩的黑蒜如何保存？

一、埋藏法：埋藏沟的宽度为1至1.5米。黛王黑蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的黑蒜进行贮藏。黑蒜的埋藏一......

黛王黑蒜的成分

黛王黑蒜经酶化、熟化、干燥等过程，自身原有物质含量有所提高，同时有新功能物质生成。糖类：黑蒜加工过程中，由于淀粉酶等的酶解作用和熟化过程的热力作用，黑蒜中多聚糖......

颜值与美味并存

说起大蒜，那自古以来就是公认的健康食物，无论是从家庭餐桌还是高级餐厅，大蒜的应用那真的花样多变，这还不是大蒜的最高B格，要说这最高B格，非黑蒜莫属！既凹了味道，......

黑蒜原材料的采购

黑蒜的主要原料就是大蒜，它决定着黑蒜能够制作成功。黑蒜厂家告诉您，大蒜原料时一定要高质量，选择新鲜、未剥皮、饱满、完整、无虫、无霉点，这样的大蒜才能加工出营养价......